През 1991 година Евгений Мосинов става първият местен преподавател в Бургаски Свободен Университет, в Юридическия факултет. Обучава студентите по "Обща теория на правото", "Основи на правото", "Търговско право". Неведнъж Мосинов споделял, че дължи много на преподавателската работа , но най-вече дължи много на своите студенти . Неговите лекции са едни от най - посещаваните ,а уважението и респекта на студентите му към него като човек и преподавател са безспорни. Преди изборите те искрено му пожелават успех и вярват, че той е кметът на Бургас.
"Той е добър преподавател, професионалист е. Слушаме лекциите му с удоволствеие, при положение ,че правото е трудна наука. Преподава разбираемо. Държи се много добре с нас, като колеги. "- казва второкурсничката Росица Димитрова.
Според друг студент Евгений Мосинов е добър обединител, защото знае проблемите на града, защото е общински съветник и знае до болка проблемите на Бургас. И най-важното, че има решение за тях.
И въпреки това студентите му имат препоръки към него-Да продължава да бъде себе си и да не се променя!
Купуването и продаването на гласове е престъпление!
