С наближаването на Коледа и Нова година става все по-трескава подготовката за празниците. От всякъде ни заливат с оферти за купони и незабравими дни и нощи. Ние обаче имаме едно много специално предложени за всички вас. Празниците /и не само/ може да изкарате на едно райско кътче. На място, където и най-капризните ще се чувстват комфортно и уютно. На място, където зимната приказка няма край. Мястото е тук, в България, в Пампорово, в СПА хотел "Орфей". Разговаряхме със собственика му Димитър Станчев, който ни разкри формулата на успеха, разговаряхме с него за ударите под кръста от конкурентите, за магията, наречена хотелиерски бизнес. И как в СПА хотел "Орфей" всеки може да отпразнува една различна и дълго мечтана Коледа или Нова година.
-Господин Станчев, наближават Коледните и Новогодишните празници, готови ли сте вече да посрещнете гостите си?
-Да готови сме, привършихме със сезонното козметично освежаване на хотела .
-С какво тази година ги привличате?
-Тази зима се надяваме на повече сняг и съответно на по-силен зимен сезон. Желаещите да почиват на Пампорово може предварително да плануват своята ски ваканция, без да е нужно да следят прогнозите за сняг , понеже 80 % от пистите на Пампорово са оборудвани със съоръжение за правене на изкуствен сняг , което гарантира сняг през целия зимен сезон .Този сезон отваряме още един ресторант в приземният етаж на хотелският комплекс - Механа „Орфей“. Наблягаме на по- разширена програма на детската анимация и спортната анимация за възрастни .
-Какви пакети предлагате?
-Предлагаме разнообразни пакети , според търсенето и сезона :
- имаме пакети за 8 декмври, коледни и новогодишни пакети , за фирмени партита през декември, така и пакети за ски ваканция през зимният сезон. Основният интерес е към пакетите на полупансион / закуска и вечеря / . Напоследък се търсят и пакети на пълен пансион / закуска, обяд и вечеря / , като обяда е организиран на ски пистите.
-Като се има предвид, че във Вашия бизнес конкуренцията е жестока, как казвате на хората, че сте по-добри и различни от останалите?
-СПА хотел „Орфей” е най големият четиризвезден хотел на Пампорово. Локацията ми е перфекна за скиорите : само на 200 м. от лифта на ски център 1 и на 300 м. от центъра на к.к. Паморово. На разположение на гостите е СПА център с отопляем вътрешен басейн с детска секция, финланска и инфраред сауна, парна и турска баня, джакузи , козметичен салон, душ виши , масажни кабинети и фитнес. Комплекса разполага със следните заведения : 2 ресторанта - основен и механа , лоби бар, витамин бар в спа центъра. Предлагат се следните услуги и удобства : безплатна анимация за деца и възрастни, детски кът, зала с развлекателни игри, фризьорски салон, конферентна и заседателна зала , обменно бюро, ски гардероб и трансфер до ски пистите, сейф външен паркинг и топъл гараж , WiFiв целият хотел .
-Как се оцелява в днешно време в условия на жестока конкуренция?
-Въпреки, че не е лесно, за нас това е предизвикателство, което води до получаване на по-добри услуги от клиентите. Оцеляването става по единствения възможен начин – увеличаване качеството на предоставяната услуга и постоянното разнообразие в предоставяните услуги.
-Има ли удари под кръста?
-Под кръста или не, ударите на конкуренцията са действия, на които ние отговаряме отговорно и адекватно. Ние сме изцяло насочени да предлагаме оптимално добра услуга – цена и качество. А когато клиентите ни знаят какво предлагаме, ударите на конкуренцията ни, не може да попречи на постигането на целите ни.
-Каква е формулата за успешен бизнес?
-Формулата е проста: Силен екип, който да съумее да постигне целите.Постигане на целите, удовлетворявайки нуждите на клиентите ни по най-добрия начин.
-Как подбирате екипа, с който успешно вървите напред?
-При подбора основно се гледа на възможностите и знанията на всеки един член в екипа. Ние обаче залагаме основно на нещо също толкова важно, а именно желанието и мотивацията във всеки един от нашите сътрудници. Все пак при наличието на тези фактори всичко може да се научи и постигне.
-Какви са трудностите във Вашия бизнес?
-Трудностите към момента са свързани основно в намалената платежоспособност на родните ни клиенти и слабата и хаотична политика в позиционирането на България и нейните възможности като туристическа дестинация на чуждестранните пазари.
-Имало ли е моменти, когато искате да се откажете от този бизнес?
-Не, никога. Дори и при най-големите трудности, които сме срещали, това е наша страст, на която сме изцяло отдадени.
-Какво Ви дава самочувствие, за да продължавате напред?
-Доволните клиенти.
- Кога и как решихте да развивате хотелиерски бизнес?
-Когато осъзнахме големите възможности на България в туризма, вече преди повече от 10 години.
-Кой сезон е по-лесен за бизнеса-през лятото или през зимата?
-Летният е по-лесен, защото търсенето е по -голямо. А зимният – това е вече предизвикателство.
-Какво изискват от вас хората?
-Клиентите ни искат какво ли не, дори и невъзможното. Но за нас няма невъзможни неща и се стараем да угодим на исканията им, естествено в разумни граници – все пак трябва да са близо до оптималния вариант на баланса между цена и качество на предлаганите услуги.
-И накрая кажете ни как при Вас можем да посрещнем една незабравима Нова Година?
-Лесно е – донесете с вас доброто си настроение, оставете проблемите си за няколко дни, а за останалото ние ще се погрижим.