[caption id="attachment_60681" align="aligncenter" width="600"] снимка: jenskologia[/caption]
Нова година наближава. Празникът обаче не е истински без бутилка шампанско. По традиция, с настъпването на 1 януари, в домовете ни гърмва бутилка от пенливото вино. Изборът на шампанско е голям на пазара, но има и много имитации в супермаркетите и специализираните магазини. Човек бърза и си дава парите за питие, което доста по-късно се превръща в разочарование на трапезата. А и може направо да ви изложи пред гости и приятели. Сайтът zdrave.ws ни представя няколко начина как да се разграничи първокласното от фалшивото шампанско:
1. Купувайте шампанско само проверени обект , които имат добра репутация.
2. Истинското шампанско е в бутилки от тъмно стъкло.
3. Етикетът на бутилката трябва да бъде поставен точно и равномерно. Петната от остатъците от лепило върху стъклото са знак за лошо качество.
4 . Тапата би трябвало да е от корк или материя, която го херметизира добре.
5. На дъното на бутилката с пенливо вино не трябва да се утайка.
6. На истинското шампанско на етикета пише натурално гроздово вино и се посочва региона, годината на производство, селекцията. не винаги етикетът е истински и често пъти тук се крие уловката.
7. Високият клас шампанско не съдържа химически добавки и ароматизатори. Ако то прекалено много ухае на различни страхотни неща, бъдете сигурни, че е натъпкано с доста химически нещица.
Бъдете бдителни и взискателни при избора на шампанско, а след това то ще ви очарова с изискан аромат, превръщайки се в възхитителен допълнение към празника !